【海外輸入】 廃盤貴重！　モンブラン　クラシック　ジェネレーション　人気色　ボルドー　バーガンディ　万年筆　Montblanc モンブラン

★★★★

2024-04-17

注文番号：235415-20161108-0996773190 クリスマスケーキですが…母の誕生日が12月なので、誕生日プレゼントに贈りました。 卵・乳・小麦粉⇒不使用の「米粉ガトーショコラの鳴門金時モンブラン」 別にアレルギーでは無いのですが、普通のケーキに比べてカロリーが低そぉ（ヘルシー）な感じがしたので、こちらを選びました。 ゆっくり冷蔵庫で解凍させて食べたようです。 甘過ぎない、食べやすいケーキだったと喜んでもらえました。 上に絞られた鳴門金時クリームと甘露煮が甘いくらいで、全体的に優しい甘さ加減。 豆乳ホイップは、キメ細かく滑らかな口当たり♪あっさりとして、全然しつこくない♪ 鳴門金時芋の芋感と ほんのり感じるメープルシロップが絶妙！ 米粉のガトーショコラの生地がボソボソ・モサモサしていて、ふんわりしたスポンジのケーキが好きな母には、残念だったみたい。 米粉で作られている生地なので、ふんわり感は無いのは分かっていましたが、もぉ少しモッリチ感があれば良かったカナ（笑） 生地の色は真っ黒で ふんだんにカカオが使用されているのだろうけど、カカオの風味と香りが少し弱かったよぉだ。 と…なんだかんだ言いながらも、甘さ控え目なケーキで食べやすいとペロリと完食（笑） 次回は、自分用に購入したいです♪

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