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ニジマスの燻製を作りたく、初めて利用させていただきました。数年前までは釣りに行って確保していましたが、最近は釣りに行ってから、燻製作りをする時間もなく、諦めていました。先日、スーパーの鮮魚コーナーでニジマスを発見。 ん〜何だこの色、腹…買う気になんかなりません。通販で購入出来るかなと、検索。おがわ商店さんのHP覧て、オォ! 良さそうだ!レビューも良い!お店のブログ覧て、オォ!!燻製作ってんじゃん! 決定! で、15尾購入。昨日 指定時間通り届き、スチロール箱を開けると、氷がぎっしり。魚がきれいに並べられ、氷にサンドされていました。魚はすべて張りがあってピシッと良い魚でした。内臓もきれいに取ってあって、サッと流水にあてるだけでOKです。 全部燻製にするつもりでしたが、これはシンプルに塩焼きで食べてみたい!と、急遽炭を熾し 家族分を竹串に刺し、じっくり焼きあげました。旨い!ホクホクで中骨も身と一緒にいただけました。燻製分は今漬け込んであるので、明日は早朝から塩抜き 風乾 燻煙だ。天気も良いし楽しみだ!! サービスも嬉しいです。 特大ニジマスいいなぁ 燻製にしてみたい! また注文します。よろしくお願いします。
- ワン12124416
- 23歳
- アトピー
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購入品
大味なものかと、心配していましたが、大変脂がのっていて美味しかったです。
- ひかりしゅん
- 31歳
- アトピー
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購入品
やや小ぶりでしたが一人で食べるには丁度良いサイズで、脂がのり美味しかったですが少々塩辛く感じました。
- おお9344
- 39歳
- アトピー
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購入品
カロリー制限をしないといけなくなり、魚をたくさん食べなさいということで、白身魚を購入しました。60グラムは、少し小さいでしょうか。
- suyasuyasuu
- 27歳
- アトピー
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購入品
さすがにデカイ、グリルに入らず半分に切って焼きました。 半端ない脂にびっくり、これがまた甘くてたまりませんでした。いままでは大きくても150グラムでしたが、一度は食べてみたいサイズでした。定価7000円は手がだせないけどまたオークションがあればチャレンジします。
- 30代男性6351
- 35歳
- アトピー
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購入品
久々に《のどぐろ旬干し》食べてをり・・・OK
- es377-ゆう
- 43歳
- アトピー
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購入品
キンキ!とても美味しかったです。子供も大満足でした。身が締まっていいて脂も載っていました。おススメです。
- mintchoco2017
- 31歳
- アトピー
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購入品
前回はカニ、今回は鮮魚の購入をしてみました。カニの際は信じられないほどの価格と商品の確かさを実感。今回は鮮魚を購入しました。料理は腕の見せどころで、5種類の魚をすべて私が料理しました。あらかじめ下処理してあるので料理も簡単。刺身、焼き魚、煮魚、そしてから揚げと、大変おいしく頂きました。新鮮、未冷凍の魚は味の違いを実感できます。
- なすさん7294
- 39歳
- アトピー
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購入品
その他
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-
1
ピエール・ロチ伝/アラン ケラ=ヴィレジェ
は行
¥5,100
-
3
田中真弓さん 直筆サイン 銀河鉄道の夜
声優
¥8,492
-
G.RINA / Lotta Love (JET SET, JSLP067, 2LP)
Condition
盤質、ジャケットは良好です。
Catalog
JSLP067
Made in
Japan
Format
2LP Vinyl record (アナログ盤・レコード)
Viny
EX
Cover
EX
やけのはら、PUNPEE、LUVRAW、tofubeatsなどシーンを騒がすアーティストが多数参加したアルバム「LOTTA LOVE」初回限定アナログ盤!CDとは異なり、リエディット・バージョンに差し替えられた"いま何時"、そして配信のみの音源だった"空蝉 (Original Ver.)"を収録!歌詞カード付き 2LP
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北東北 (青森・岩手・秋田) 700円、
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関東 (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨) 600円、
信越 (新潟・長野) 600円、
東海 (岐阜・静岡・愛知・三重) 600円、
北陸(富山・石川・福井) 600円、
関西 (滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) 550円、
中国 (鳥取・島根・岡山・広島・山口) 500円、
四国 (徳島・香川・愛媛・高知) 500円、
九州 (福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) 440円、
沖縄 935円 になります。
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