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最新のクチコミ
1ヶ月以上待ちました。ただ、とても美味しかったので、よかったです。
- rinpyon977
- 39歳
- アトピー
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新鮮で量も多くて、かなりのところ満足しました。
- ファンタ。
- 27歳
- アトピー
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大変気に入っています。美味しくいただいています。料理もしやすく重宝しています。
- licmillan
- 35歳
- アトピー
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ボリューム、価格、味いずれも満足でした。
- nao28n
- 23歳
- アトピー
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全然、肉厚も普通で特大品ではない。 ましてや超特大と謳うのはサギだ! 付属のタレも有ったが、鰻が大きくないにしても少ない量だった。
- moonmaman
- 31歳
- アトピー
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脂がのって美味しかった。 また注文します。
- mogul0306
- 39歳
- アトピー
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本当に大きくてびっくりしました。 皮が厚く脂っぽいですが、さっと水洗いしてタレを洗い流してから焼き直したら美味しく頂けました。 4人家族なので4枚頼みましたが2枚でお腹いっぱいです。
- らったらー
- 27歳
- アトピー
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初めてスッポンを注文しましたが食べやすくセットされているので、手軽にスッポン鍋を楽しむことができました。湯通しし皮を剥がす作業は自分でしました。薄皮も剥いでおいてもらえるともっと食べやすくなると 思いますが、新鮮さが・・・失われてしまいます ね。
- メタルとも
- 35歳
- アトピー
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うなぎは、注文して、10日で来ました。 レビューに、ゴムぽい、臭みがあるとあったのですが、添付のレシピを参考に、フライパンで、調理しました。まず、水洗いで元のタレを落として酒を入れ、少し長めに蒸した。 臭みもなく、ほくほくにできました。 また外で新しいタレも買いました。付属のタレは、少し辛めと思いました。 ネットのレシピも参考にしたのですが、普通にお店で数千円で食べるのと、変わらない感じがしました、 星5にしたのは、美味しく、また、上手くできたのもあるのすが、近所のスーパーで同じような中国産が、2千円で売っており、あらためてコスパが良いと思ったからです。
- たーちぃ。
- 43歳
- アトピー
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迅速な対応ありがとうございました。 今年で3年?4年?連続でタカベのお取り寄せをさせて頂いてます。 愛知県では、ほとんど店頭で見かける事は有りませんが、何分趣味が釣りなもんで美味しいと言われる魚は、口にしないと気が済まないので。 とにかくお世辞抜きに美味しいです。今年もあと1回リピします。
- はなきち_11
- 31歳
- アトピー
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その他
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矢沢永吉楽典(写真集&バンドスコア)
矢沢永吉
¥9,006
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光山押形:昭和42年 乾坤2分冊 限定1200組 埋忠銘鑑:昭和43年 限定850部 89ページ ほぼモノクロ 一部図版が台紙に貼り付けられています。限定850部 名匠が選ぶ刀剣・刀装名品の押形集
まえがき
光山押形流布本の発行は、乾の巻が大正六年十二月、坤の巻が大正七年八月のことで、もはや半世紀 にもなるむかしのことである。その発行部数はたしか三百部ときき及んでいたが、大正の震災や昭和の戦災 などをすぎて、現在世にあるものはまことに少なく、ほとんど入手至難なものになった。
ところが近年の刀剣界は愛好者や研究者がいちじるしい増加を示し、また刀剣やその装剣金具類に関する 新しい趣向や新しい企画の著作が多く、それらはケンを競いなんらかのかたちでこの道を神益するものもあるものであり、古いたしかな事 って、前進とますますの解明が深められつつあることはよろこばしいことである。 「この新しさを尊ぶのはもちろんよく大切なことだが、刀剣類は古く 実をかえりみるところのない研究は存在しない。ゆえに、新しい前進や解明の根元となり有力な資料ともな る古い著作はやはり同時に必要なことである。
『光山押形」はわが本阿弥家の一人である本阿弥光山の冊子体押形集二巻である。これが大正七年に流布本として世にしたしまれてから五十年間、古い刀剣の真偽判決やその伝来探索などに果たしてきた役割はまことに大きく、座右に置いてなにやかや調べる便利さは、欠くべからざる研究の一端とされてきた。
こんな具合に必要であり、そして本が少なく入手しがたいという矛盾を解決すべく、雄山閣がいま『光山押形』流布本の復刻を企画したのは、時宜に適したことというべきであろう。そして流布本そのままではなく最近発見された光山自筆の写真掲載と、平易な解説や利用方法などをつけ加えることをねがい、筆者に依頼するこころがあった。以下多少の蛇足を加えた次第である。
昭和四十二年七月二十日
本阿弥光博
まえがき
「埋忠銘鑑」流布本が発行されたのは大正六年五月、「光山押形」流布本の発行よりも以前のことです さらに昭和七年に再版されたことがあった。
「この両押形集が近年の刀剣界に必要欠くべからざる参考書として通用し、貴重本として扱われてきたのは すでに広く認められているところであろう。
「光山」といえば「埋忠」「埋忠」といえば「光山」といわれ、表裏一体のごとき関係にあって、一は本阿弥家の、一は埋忠家の刀剣記録であり、現刀剣人のわれわれにとっても、両書がなおかつ大きな史料的価値を投影していることはきわめて強いと言える。
筆者は昨年七月に雄山閣の依頼によって、「光山押形」復刻の解説を担当した。そしてその出版はこの種の一 貴重な古押形集払底という愛刀家の渇望をいやすことに成功したのであるが、それを手にした筆者の剣友間 から、兄たりがたく弟たりがたき必要さにある「埋忠銘鑑」の復刻もこの際是非とも行なうべきだという多 くの声をきいた。
さきの『光山押形」は本阿弥家のものであるから、刃文と茎、それに銘字、数多くの註記などが汲み取る べき眼目であり、ことに銘の真偽をただしたり茎の形態変化を見たりするのにすこぶる役立つことであった が、「埋忠銘鑑」は埋忠家の細工手控帳的な性格を強く打ち出しており、刀剣の中身そのものとともに、さら に実際の刀工として、彫刻師として、舞工として、象嵌師として、白銀師としてあるいは刀剣商としてなど きわめて多方面におよんだ活躍の跡を見られるのである。
それゆえこの押形集を解説するには、在銘刀の銘字や茎とともに大磨上げ金象嵌極めの刀についてはもち ろん、刀身にほどこされた彫刻、装剣金具である錦や縁、そして鍋や拵、実際の刀剣の売買などにまでおよ ぶ該博な知識が十分でなければならず、したがって筆者には過重な任務かも知れない。
しかしいずれだれかがやらねばと思い、剣友のすすめももだしがたく、そのいずれにも興味をもつものの 一人として、見たり考えたりすることにしたわけである。
昭和四十三年二月二十日
本阿弥光博
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