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最新のクチコミ
タタキにしても刺身にしても焼いても美味しい
- うずらとモンモ
- 20歳
- アトピー
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おいしくいただきました。 ありがとうございました。
- ちろくろ1029
- 28歳
- アトピー
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大変おいしかったです。少し臭みがありましたが、気にならない人もいました。機会があればまた利用させていただきます。
- ぱーく18
- 36歳
- アトピー
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外国産で安くて美味しいんだけど、塩辛いですね。少し塩を控えめにしたのがいいんじゃないかな。
- masayo8969
- 24歳
- アトピー
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最高に美味!友人も大喜びでした。うちの日高昆布(襟裳産)の根昆布だしで、しゃぶしゃぶしました。抜群に旨い!!うちの昆布との相性は最強!アラもしゃぶり尽しました。きもはス−プを軽く振りかけラップに包んで鍋へ、サッと通して最高!また後のス−プが絶品でパスタ(饂飩がなかったので)入れてたべましたが、これも旨かった。(素麺、饂飩、ラ−メンもかなり旨いはず...)ス−プも飲み尽し、残った骨が少し可哀そうでした。
- はるなっち☆
- 32歳
- アトピー
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自分が思っていたよりたくさん入っていたし、とても美味しかったので満足しています
- くがまま
- 40歳
- アトピー
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送られてきた当日に、自然解凍してからすぐに焼いたが、商品が少し古かった。ヤケてはいなかったが、冷凍庫にしばらくあったであろうと、経験的に推測できる味がした。魚自体の味は大体分かったが、残念であった。
- かねやん0718
- 28歳
- アトピー
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セールス通りのジャンポきんきで、味、サイズ、価格に大満足です。お店の信用度は”大”です。又、利用したいです。
- rikopinmama
- 36歳
- アトピー
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三種類の一夜干し・煮つけ・塩焼きに+して購入したもので、骨なしの片身で110gはサイズ的にも、味も十分満足できました。 くせになりそう・・・。また近いうちに購入したいと思います。
- さくも1328
- 44歳
- アトピー
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とにかく大きい!確かに一枚で二人分です。そして、焼けば凄い脂、食べてみて「美味い!」。 昔、このあかじの生を、煮たり、焼いたりして食べましたが、食事でご飯のおかずとして食べ終わってから、その後・・・もちろん頭から焼いたり、煮たりしたものですが、煮た場合は、煮汁を入れ、焼いた場合は、お醤油を差し、お湯をいれて、汁にしました。そして、本当に本当に骨までしゃぶってしまいました。もちろん、あの大きな目玉も食べました。大きな体で残ったのはほんの僅かの骨だけ・・・・。 その昔の想い出を、この大きな「開き」で出来たんです。ただ、ご飯のおかずとして食べたのではなく、ご飯前にもくもくとこの大きな「特大きんきの干物」を食べてしまいました。そして骨までしゃぶりました。小さいガスオーブンでは二回焼きです。美味しかった!この一言のみです。
- べべりんりん
- 32歳
- アトピー
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大きいキンキは北海道でしか食べたことがなかったので購入しましたが、やはり値段の割にはおいしくなかったです。
- ぐっさん8293
- 40歳
- アトピー
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私どもは共稼ぎのため、妻が遅い時は夕食お預け状態になります。そこで、手軽に食べられる副食を常に購入しております。今回の商品は、私には味が薄く感じられます。電子レンジより、焼いたほうが風味もあり美味しいと思います。
- チッたんタン
- 48歳
- アトピー
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昭和44年 195P ゆうメール・レターパック規格外 部数は少なそうです。資料用にもいかがでしょうか。
執筆にあたって
現在、一般に帯締めや羽織ひもに代名詞されている工芸組みひもは、本来帯締めに用いられるためにあったのではなく、古くは御経の巻物のひもや女のひも、下っては公卿衣婆や武家装束、特に刀の下緒や骨、または弓具・馬具など武具に多く用いられてきた。
しかし、文明開花の花が咲き始めた明治維新に至って、武家社会が崩壊をし、廃刀令が明治九年に施行されるに及び、それまでに多く使われていたこれら武家社会のひもが、時代の変姿にともなって新しく帯締め・羽織ひもとして一般に広く使われるようになってきた。
従って、この工芸組みひもを今に伝えている人々、つまり組みひも業者は、特例を除いて一般に古い人でも三代目か、四代目が当主である。本書ではその中での老舗の一軒である「三代藤三郎」こと、太田藤三郎家の伝承と技術を中心に、広く業界や関連する文化財資料をまとめたものである。
特に組みひも楽界には門外漢であり、浅学非才な小生が本書を革するに至ったのは、父祖の生薬を天職として斯業に励んでおられる太田藤三郎氏が、現在の自分があるのは、ひとえに今は亡き父祖の賜ものであるといって、父の三七回忌を迎えて供養のために刊行を思いたたれたのに協力を約したに他ならない。
その後、本書の構成上、どうしても製造部門に専門家の協力を得ないことには、画龍点晴を欠く恨みがあるので、氏の旧知の友人山木薫氏の参議を得て、本書をまとめる運びとなったことは幸いであった。 現地調査に当ってもっとも苦労したことは、ひもそのものが付属品であるために、そのひもに巻かれた本体については、すべての人々が関心を示しておりながらも、ひもそのものについては全くといってよいほど無関心で、 特に文化財については甚しかった。 従って、伝統工芸とはいいながらも、一部を除いて官庁・業界を問わず、余りにも無意識であったことである。 それだけに内容的には本書も、不十分な点も多いかと思われるが、既刊の各種ごる関係の資料をできるだけ渉猟しつつ編集を進めた。
本書の刊行によって、多少でも組みひもに関心を寄せて頂けるならば望外の幸いである。
昭和四十四年二月吉日
民俗文化研究会代表菅沼晃次郎
組みひもから見た風俗の変遷
ひもの種類
工芸組みひもの主な産地の伝承
製造工程
技術的に見た組みひも
草木染
組みひもを作る人々
流通機構
文献と資料
お好きな方、お探しの方いかがでしょうか。ゆうパックでの発送となります。
中古品ですので傷・黄ばみ・破れ・折れ等経年の汚れはあります。外箱傷、汚れ、小破れ。ページ小黄ばみ、ややしみ、割れ。小口しみ。ご理解の上、ご入札ください。 もちろん読む分には問題ありません。27441
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細部に至るまではチェックしておりませんので、書き込みや蔵書印等ある場合があります。ご理解の上、ご入札ください。
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この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。