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以前から、スッポンを食べると体調が良くなることは実感していました。子供が生まれる前は、1年に1回は美味しいスッポンを食べに出かけていたのですが、最近では忙しくてなかなか時間がとれません。家でスッポン鍋をしようと検索してみても高価なものが多く、なかなか手がでませんでした。先日のスーパーセール時に何気なく検索してみたところ、こちらの商品を発見しました。この値段でも、小ぶりながらすっぽん1匹分はあると思います。生肉からのスッポン鍋は手がかかりますが、あらかじめスープにされていたものより、はるかに美味しいです。薄皮を熱湯でとらなければならないのが大変だと思ったのですが、やってみると案外簡単でした。商品は冷凍で届きましたが、そのまま冷蔵庫に1日入れておき、ゆっくり解凍しました。この方法で解凍しても大丈夫みたいです。約2リットルのすっぽんスープが作れますので、夜は鍋、残りの出汁でスープにもできます。2歳の娘が美味しいといってスープを飲み干し、その日の夜は、一度も授乳のために目を覚ますことなく、ぐっすりと朝まで眠っていました。ちょうど、大寒波が来ている日にすっぽん鍋が食べることができて、寒さで体調を崩さずに乗り切れそうです。捌かれたスッポンは、素人の私が見ても、鮮度が良く、手際の良い仕事がされたものだということがわかりました。大満足です。ありがとうございました。
- くまのぷーう
- 23歳
- アトピー
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購入品
プロフェショナル・ユース 歌謡1001 上 ひき語り歌謡のすべて【楽譜】
演歌・歌謡曲を集めた大好評の1001曲集。コードネーム、歌詞、前・間・後奏はもちろん、オブリガート、リズム型も載っている大変便利な楽譜集!
ああ上野駅 井沢八郎 荒井英一 関口義明
鳴呼玉杯に花うけて 楠正一 矢野勘治
あゝ新撰組 三橋美智也 中野忠晴 横井弘
ああそれなのに 美ち奴 古賀政男 星野貞志
ああ田原坂 三橋美智也 山口俊郎 高橋掬太郎
ああモンテンルパの夜は更けて 宇佐美清/渡辺はま子 伊藤正康 代田銀太郎
合鍵 しばたはつみ 鈴木邦彦 岡田冨美子
愛国行進曲 瀬戸口籐吉 森川幸雄
愛燦燦 美空ひばり 小椋佳 小椋佳
愛しつづけるボレロ 五木ひろし 筒美京平 阿久悠
愛して愛して愛しちゃったのよ 田代美代子 /和田弘と
マヒナ・スターズ 浜口庫之助 浜口庫之助
愛してます(サランヘ) 李成愛 近赫 呉慶雲
哀愁海峡 扇ひろ子 遠藤実 西沢爽
哀愁行路 森進一 平尾昌晃 山口洋子
哀愁出船 美空ひばり 遠藤実 管野小穂子
哀愁のからまつ林 島倉千代子 船村徹 西沢爽
哀愁の高山 竜鉄也 竜鉄也 竜鉄也
哀愁の街に霧が降る 山田真二 吉田正 佐伯孝夫 …全1001曲収載
鈴江弘康 編
菊倍判 640頁
JAN:4511005111739
ISBN:ISBN 978-4-11-773066-1
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