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ペコリーノロマーノは塩味が強いので、パスタにチーズスライサーなどを使い、粉にしてかけています。ここで買う商品は、量に対する価格が安いので、この商品に限らず重宝しています。量が多いことに対しては、細かく切ってラップに包んで冷凍することで、カビを防ぎ、長期間保存しています。
- ＊sou＊
- 23歳
- アトピー
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ペコリーノで作ったカルボナーラはうまいっ！
- takayoshi0612
- 31歳
- アトピー
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購入品
塩っ辛いですが、美味しかったです。。「羊のミルクの塩漬け」、あるいは「美味しい塩」というかんじです。。一度に沢山食べたら、塩分取りすぎになります。
- shima0314
- 39歳
- アトピー
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購入品
カルボナーラを作るのならばこれです。塩がきついので最後に塩味はつけたほうがいいとおもいます。
- tekizka2411
- 27歳
- アトピー
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購入品
ブルーチーズのような辛いチーズが好きで、しょっぱいハードチーズを探して、この商品を見つけました。初めての購入だったけど、近所に売ってるようなチーズではないし、気に入ったら250gでは足りないな･･･と思い、500gを購入。大満足です。しょっぱいのが苦手な方は受け付けないでしょうが、しょっぱさの中にウマミがぎゅっと詰まっていて、パルミジャーノよりはるかに好みの味でした。食べ過ぎると身体によくないので(塩分がきついから）、薄ーくスライスして、ちょっぴりずつ齧って楽しんでいます。カルボナーラなんかに入れたくない！このまま味わいたい！なくなったらまた注文します。
- 龍神雷神波乗り
- 35歳
- アトピー
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近所のデパ地下から本格的チーズが消えたのでネット注文。カルボナーラは自宅で作る方が安い
- いしのゆ
- 43歳
- アトピー
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食べたことがないのでちょっぴり不安でしたが、すごく美味しいです！ お店の対応もよく、すぐにメールもお返事いただきました。 色々配慮して頂き本当にありがとうございます。 またなくなったら注文しまあす(*^o^*)
- kokot123
- 31歳
- アトピー
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冷凍保存して、食べる前に常温にします。塩味は、前たべたのよりは薄めでしたが、そのままでは塩辛い程度。
- ピカピカちゃん
- 39歳
- アトピー
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これ初めて食べましたけど、おいしいですね。塩気が強いけど嫌味ではなく、溶かしてもそのままでもいけます。
- 豆ママ5245
- 47歳
- アトピー
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前回買って、また買いました。パスタに振りかけたりしながら使っています。
- ゴロー1220
- 35歳
- アトピー
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相変わらず癖のあるチーズですが、パスタに入れたりすると美味しいです。
- うえり8062
- 43歳
- アトピー
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【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】 フランスパンにオモムロニ挟んで焼きました。塩辛いので他のソースや野菜を調整しましょ〜。 100gは使いやすいですし、お値段、安くて助かります。
- minami625
- 31歳
- アトピー
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新品未使用未開封。
よろしくお願いします。