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定番のお歳暮＆冬ギフト (西濃営業所止)2011年製 アイコー 自然発酵種 発酵機 LV-30 ルバン30 W550D645H1300mm 100V 120kg ルヴァン ベーカリー パン屋 温蔵庫
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￥110400税込
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最新のクチコミ
手頃な大きさです。ｷｬﾝﾄﾞﾙも2個入れられる大きさです。チーズを温めたりして使いたいと思い購入しました。ガラス製のものが多かったのですが、こちらにして正解でした。
- あーこ＆しーこ
- 22歳
- アトピー
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購入品
まだ使ったばかりなのですが、コンロで調理した後、冷めずに食べたくて購入しました。小さい土鍋とかにはちょうど良かったです。キャンドルはひとつではもの足りませんね。二つ使っています。炎が一定で匂いもせずいいと思います。短時間ではちょっとやはり無理がありますね。
- yossifactory
- 30歳
- アトピー
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友達にプレゼント用に買ったのですが もう少し白に近いと良かったかなと思いましたが とても喜んでもらえました。
- やまもん08
- 38歳
- アトピー
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以前温蔵庫を購入しましたが、温まりは悪いし、だんだんモーターの音かうるさいしで、コンビにに置いてるようなウォーマーがないかと探していました。 あっても大きかったり、値段が高かったりするだろうと思っていましたが、このサイズがあるのに感激しました。 会社の事務所で使用していますが、温まりもよくて、この寒い冬に重宝しています。会社のみんなもお気に入りです。
- スウィートブライアー7707
- 26歳
- アトピー
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購入品
クリームを購入しました。 陶磁器製なので、ガラスのものより安心感があります＾＾ これなら確かに、お料理のお皿を載せても使えそう！ 色はクリームというよりも、薄黄緑色に近い感じがしました。 釉薬の色だと思うのですが、考えていた色とはちょっと違いました。 白（透明な釉薬のもの）が出たらリピートしたいと思っています！ ぜひ白いウォーマーを作ってくださいませ＾＾
- ひちゃっぴ55
- 34歳
- アトピー
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注文してすぐきました！ めっちゃかわいいホットキャビがきました＾＾ 満足です♪
- ★ひろひろ
- 42歳
- アトピー
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購入品
どこよりも安かったので購入しました。 対応も早くすぐ届いたので助かりました。 小さくて見た目もシンプル。 とても使いやすいです。
- ワッサンり
- 30歳
- アトピー
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この商品は以前他店で購入しているので実際に使っています。火を灯すと、部屋の雰囲気がとてもゴージャスになり気に入っているので、友人のプレゼント用に探していたところ、こちらのショップが送料込みで他店より安かったので購入しました。 オイルランプはキャンドルランプとはまた違った雰囲気があります。ダイニングテーブルに置くと、ちょっとリッチな気分になりますよ。 夫婦２人なのでダイニングテーブル自体はあまり大きくないので、最初はこのランプだと少し大きめかなとも思いましたが、邪魔になる大きさではありません。デザインがシンプルで飽きが来ないところが気に入っています。 毎晩夕食の時には火を灯していますが、ワインがより美味しく感じます。 お勧めです！
- 甘デジ好き
- 38歳
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購入品
ティーウォーマーが欲しかったのだけど 値段も結構いいお値段だし送料がかかるので 必須アイテムじゃないだけに少し迷っていました。 そこで見つけたのがこれ。丁度送料無料になっていたので 思わず買ってしまいました。 小さなティーキャンドル一つで 結構いつまでもあったかいんだなーと感動。 キャンドルにも癒されます
- みったんママ5846
- 46歳
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購入品
ディスカウントショップで買ってきた、安いお茶を温めるだけで、あら不思議、利益が出てしまう魔法の商品です。 当方は使わない扉を断熱材で覆いましたので、さらにコストは下がると思います。 初期投資もしれているし、小さな飲食店にはおすすめです。 さらに、電源タイマーと組み合わせることによって、開店時から販売可能です。
- ぬ1217
- 34歳
- アトピー
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一番安く手に入りました。 これからの季節活躍しそうです。 またよろしくお願いいたします。
- ぢうーた07
- 42歳
- アトピー
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購入品
![[ポケモンカード][番号５７８６] [ジャンク扱い] 【PSA9】 ギラティナVSTAR UR 261/172](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0409/users/332111f9804af4992697c91cf2d326212eaf9e15/i-img900x1200-1695474702ljjedn404010.jpg)
商品は中古品です。
多少の傷汚れあります。
動作確認済です。
攪拌、冷却、加温、正常に動作しました。
外気温27℃の時、冷却は5℃まで、加温は40℃まで確認しました。
状態画像にて判断願います。
よろしくお願いします。
大型宅配便 C 西濃運輸営業所止め
最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。
追加画像
型式 LV-30
メーカー 愛工舎
外形寸法(間口×奥行×高さ) W550×D645×H1300mm
電源 単相 100V
撹拌モーター 0.09kW
冷凍機 0.2kW
ヒーター 0.15kW
発酵槽容量 35L
本体重量 約120kg
本格派ベーカリー・工場が求める奥深い味わいはこの一台から…。
憧れの自然発酵種のパンを作りたくても何かと手間がかかって商品化が難しかったルヴァン種。そんな課題を解決するのが、温度・撹拌の管理を自動化した自然発酵種発酵機「ルバン」です。
この機械があれば難しい酵母製造をすべて自動管理できるので、今まで難しく手間のかかった自然発酵種（ルヴァンリキッド）の製造を、誰でも手軽に行えるようになります。
簡単なパネル操作
1撹拌管理 2冷蔵管理 3発酵管理
撹拌管理
撹拌モード選択スイッチにより、撹拌タイマー作動中は、「連続」または「間欠」の撹拌を行います。撹拌タイマー停止後は「自動」に切り替わり、内臓タイマーの働きにより発酵・保存時の自動撹拌を行います。
温度管理
タンクに取り付けられたセンサーが撹拌物温度を感知し、発酵温度・冷蔵温度を一定に保ちます。発酵終了後は自動的に冷蔵保存に切り替わります。
時間管理
撹拌タイマーで材料投入時の撹拌時間を、発酵タイマーで発酵時間を管理します。
クリーンな設計
ルバン30・ルバン60は跳ね上げ式撹拌ユニット採用。ルバン100・ルバン260はカバーが全面に開き取り外し可能なタイプ。
タンク内を清掃しやすい構造なのでいつも清潔に保てます。
撹拌子はスクレーパー（かきとり）付。ステンレス製なので酸による腐食がありません。
ルヴァンリキッドの種つぎが可能
始めに作ったルヴァンリキッドはすべて使い切らず一部残しておいて、この残したルヴァンリキッドをもとに、小麦粉と水を足して種つぎすることができます。
配合割合
ルヴァンリキッド…1：1000g
小麦粉………………2：2000g
温水…………………2.5：2500g前後
モルト…（小麦粉に対して0.2%）4g
設定例
発酵温度 30℃ 発酵時間 4時間 冷却温度 16℃
大型商品はドライバー1名で配送となります。荷下ろしの際は必ずお手伝い願います。搬入はできませんのでご了承願います。【西濃営業所止め】と記載のある商品は最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。担当営業所などは注文後ご連絡差し上げます。