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【再入荷！】 ★高級原料使用★ ブラジルプレミアム生豆２５キロをオーダーいただいてから指定の焙煎濃度に焙煎して納品しますコーヒー用品

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販売価格：: ￥18641税込
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焙煎豆見本。指定の焙煎濃度で焙煎します

ほかの生豆を２５キロ焙煎して業務用納入希望の場合はＱ＆Ａよりお問い合わせください。

落札後一度当方より取引ナビでご連絡させていただきますのでご確認の上取引開始となりますのでよろしくお願いします

最初からこの量を不安な方は別途出品中のお試しセットを購入してみてください。

それからこの量をお考えいただいてもよいとおもいます。

ブラジル最高クラスプレミアムコーヒー生豆をお客様の指定の焙煎濃度にあわせて落札後焙煎して納品します。

クラフト袋１袋で納品しますので納入後２ヶ月以内２０キロ使用する完全業務用のコーヒーになります。

手順は以下の通りです。

《１》ヤフオクで落札いただきます。

《２》配送先住所名前電話番号決済方法をご指定いただきます。

《３》焙煎濃度を指定いただきます。

《４》工場で焙煎スケジュールをきめてお客に焙煎して発送します。

参考までに焙煎濃度は以下のとおりです。

浅煎り

Ｌ値２４アメリカンタイプのあっさり味の品のよいコーヒー

中浅煎り

Ｌ値２２酸味とコク香りのバランスはピーク

中煎り

Ｌ値２０シティーローストといわれる焙煎濃度もっともポピュラーなホットコーヒー用の焙煎

★おすすめ中深煎り

Ｌ値１８フルティーローストといわれる焙煎濃度ホットコーヒー軽めのアイスコーヒーエスプレッソに使用できる万能の焙煎濃度

★おすすめ深煎り

Ｌ値１７フレンチローストといわれる焙煎濃度濃いめのホットコーヒーアイスコーヒーエスプレッソに使用できる万能の焙煎濃度

極深煎り

Ｌ値１６パンチのきいた濃いホットコーヒーエスプレッソアイスコーヒーを抽出できます。

※２５キロの生豆を焙煎しますと煎り上がりは約２０キロくらいになりますので煎りあがり約２０キロを納品します。

★☆ 原材料のコーヒー生豆のご紹介 ☆★

原材料のコーヒー生豆は、ブラジルプレミアムコーヒーといいます。

某大手通販の「食通をうならせる人気の味をいただく」というコーナーに掲載されたことのあるコーヒーの原材料ですのでかなりの上級グレードのコーヒー生豆です。

カシケ社品質証明サントスＮＯ．２スクリーン指定ファインローストストリクトリーソフト認定といいます。

原材料生豆味の特長
【マイルドで飲み口がよくて甘味があってそれでいてある程度のコクがあります。】
よくコーヒー嫌いな方が、コーヒー好きになるコーヒーといわれます。
（コーヒー嫌いな方のいやがるような苦味やヘンな胃にもたれるような酸味のないという意味）

ブラジルというよりカリブ海系のジャマイカキューバなどを連想させる味と言えるかもしれません。

品質証明されました各項目の意味を解説しますと以下のとおりです。

●プレミアム品質証明
カシケ社とは、ブラジル最大手のコーヒー輸出会社です。カシケの品質認定がついているといえば、世界でももっとも良質なグルメコーヒーが集まるといわれるドイツ、オランダ、デンマーク、スウェーデンなどの輸入会社でも、すぐに認められるくらい権威のある会社です。

カシケのクラシフィカドール（鑑定士）が、以下の４項目についてテストし、ブラジル最高級品と認定しています。
【１】サントスＮＯ．２（７段階で最高ランク）
欠点豆、夾雑豆が最高ランクに少ないきれいな豆。
注）ＮＯ．２～ＮＯ．８までありＮＯ．２が最高ランク

【２】ストリクトリーソフト（６段階で最高ランク）
カシケ社専属コーヒー鑑定士がカップテストして「最高」と評価。

【３】ＳＣＲＥＥＮ１１７/１８指定
大きすぎる豆、小さすぎる豆をふるいにかけてのぞいて、最もおいしいといわれる中大粒のコーヒー豆だけとりだしたという意味

【４】ＦＩＮＥＲＯＡＳＴ（７段階で最高ランク）
焙煎したときにむらなく焙煎できるかテストし最高ランクと評価。

上記４つのテスト項目について全部最高ランクがつくのは、ブラジルにおけるコーヒー生産量全体の０．１％程度といわれています。

この豆を１００％使用しております。

配送についてクロネコヤマト指定になります。

配送料金関東エリア９９０円本州エリア（中国地方を除く）１，１００円中国地方１，３２０円四国エリア１，４３０円北海道九州エリア１，６５０円