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不精な私にも簡単に作れそうなのでよかったです♪
- melampodium
- 39歳
- アトピー
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購入品
手近な道具を利用した手軽で判りやすいバター作りの本です。 小学生でも実験のように楽しく作れると思います。 チーズは、熟成させるタイプのものではありません。 出来立てのバターはミルクの香りがしておいしかったです。 (母は母乳の匂いみたいだと言います)。
- いちごん121
- 27歳
- アトピー
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購入品
バーゲン本だったので購入しました。紹介されていた3種類の方法のうち、ベットボトルを使用したやり方がお手軽そうだったのでチャレンジしてみましたが…。 ペットボトルは時間がかかります。私は途中であきらめ、泡立て器に切り替えてひたすらシャカシャカ。時間はかかったものの、とても美味しいバターが出来上がりました。 生クリーム一箱を余すところなく全て使うところ、レシピが掲載されていて写真も多くわかりやすいところは気に入っていますが、ペットボトルでも20分位でバターになるような記述だったので(私の場合はとても20分では固まらなかったので)、マイナス1とさせていただきました。
- sugir
- 35歳
- アトピー
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手作りで大好きなチーズやバターが簡単に出来るなんて。素敵!早速トライ!
- *くるり*
- 23歳
- アトピー
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なかなかバターやチーズを手作りすることはないけど、今度遊びながら作ってみたいな〜と思いました。
- ayuki-t
- 31歳
- アトピー
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購入品
キューブリック、ベアブリック
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