【逸品】 Manual 35mm R2000 Canonflex キャノン Canon Focus #349A Camera Film SLR キヤノン

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2024-01-19

ドーナツ屋をめざす小１の子供のために購入。まだ子供には難しい内容ですが、いろんな種類のドーナツを眺めては夢をふくらましています。近いうちに一緒に作る予定です。同じドーナツでも分量を変えることでいろんな生地・出来上がりが楽しめるようになっていて、ドーナツ大好きな人には、お勧めだと思います。

• うっちー5397
• 30歳
• アトピー
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2024-04-05

シリーズで集めました、見せる収納で見せたりしてもかわいいし、レシピもわかりやすいので作りやすかったです。

• ユウ6630
• 38歳
• アトピー
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2024-04-19

気軽に作れるHMを使ったレシピがあるので取り掛かりやすいと思います。 姪はとっても喜んでいます！

• ゆきまな2902
• 26歳
• アトピー
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2024-04-12

ホームベーカリーを買ってすぐは色々作ってたけど、最近あまり使っていなったので買ってみました。簡単にできそうなものばかりだったので、久々にホームベーカリー使ってパンを焼こうと思います♪

• 884あーちゃん
• 34歳
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2024-04-17

いま，一番好きなパン屋さん。 「パン図鑑」に掲載のパン（約４０種）は，ほとんど食べたことがある（自慢）と思うのですが， 写真で眺めてもああこれおいしいんだよなぁと心和む本です。 「パンに合うおいしいレシピ」は確かにおいしそうだけれど，今のところそれほど興味なし。 赤ワインとメゾンカイザーのパンやキッシュさえあれば十分満足な家飲みだから。 パリのお店や工房，パンへのこだわりや日本でのショップ， メゾンカイザーのパンが食べられるレストランの記事はなるほどと見入りました。 バケット・パンドミ・クロワッサンのレシピが公開されていることはいるけれど， ざっくり「天然酵母」なんて書いてあって，その酵母はオリジナルだそうで， ま，もちろんおうちで再現というのはムリ。 作ってみたいけれど，天然酵母，何を使おうかな。 付録のバッグがなかなかすてき。ちゃんと裏地も付いていて，ロゴも刺繍。 外布の麻と，内布のブルーのストライプが，清潔感があって，大人が持てる。 でもこれを持ってお店に買いに行くのはちょっと気恥ずかしいかも。 県内に店舗のない，実家で買い物に使おうと思います。

• 順ちゃん321
• 42歳
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2024-03-29

バーゲン本とあなどるなかれ。かなり豊富なレシピ量です。お気に入りはイースト使用のドーナツとポンデリング風ドーナツ。揚げるから涼しくなってからつくろうかと思っていましたが、すぐに作りたくなるほどですね。

• アーバイン1230
• 30歳
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2024-04-15

バーゲン本なので期待せずに購入してみましたが、思った以上によかったです。チーズケーキのいろんなレシピが書かれていて、しかも結構手順も丁寧に書かれていました。かなりお菓子等を作るので、ここからもお気に入りのレシピを探していきたいです。

• 特攻野郎
• 38歳
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★★

2024-03-15

型の中心が高いので少々欲張って生地を入れても焼き上がりがきれいです。 レシピはオマケと思えば満足できる程度なので★-1。 蒸しドーナツは、レンジによるのかもしれませんが、家のではいつまでもべたついてイマイチでした。

• まさ8621
• 46歳
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2024-04-13

この本のレシピで、14cmシフォン型でシフォンケーキを焼いています。（オーブンが小さいので17cmシフォンでは大きいのです。）卵2個のレシピでちょうどいい量です。どれも作りたいシフォンのレシピがこの一冊にそろっています。バニラ、メープル、エスプレッソ、チョコレート、抹茶シフォンと焼きました。どれも好評でした。メープルシフォンがやわらかい甘さで絶妙です！卵黄生地の砂糖は、レシピより10gくらい少なくして焼いています。使える本だと思います。

• ぱんださん１１２９
• 34歳
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2024-03-01

本屋で実際に見てから購入しました。 一度はあきらめたんですが、どうしても食べてみたくなって。 練乳氷が作りたくて買ったのですが、ほろ苦そうな抹茶や、苺で作る苺シロップなど、大人が楽しめそうな一冊です。 他にも色んな果物のシロップや、お酒の入ったシロップ、キャラメルやコーヒーなど面白いシロップがたくさんです。 届くのが遅くて、もうかき氷っていう季節じゃなくなってしまったけど、暑くなったら是非作ってみたいです。

• t-m_0223
• 42歳
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2024-04-11

ﾚｼﾋﾟが豊富で内容も充実しています｡半額で買えてﾗｯｷｰでした｡

• ゆかぁー☆
• 30歳
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2024-02-16

酵母を使ったレシピ内で、マフィンやホットケーキがあるのは 嬉しかったですが、その他のレシピは正直イマイチです。 酵母の作り方は最初はなるほど。。って思うのですが、結局、 わざわざこの本を買ってまでの内容ではないですね。 あまりお勧めしません。

• M5553635
• 38歳
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2024-04-09

基本、ホームベーカリーを持っているという前提で書かれていますので、 材料を全てセットして焼く！と言う方も勿論、 パン生地のみホームベーカリーに任せ、あとは成形して焼く！と言う方も、 充分満足出来る内容だと思います。 うちのホームベーカリーには、スチーム機能が無いので、 そのあたりは、まあ参考までに読み飛ばして・・・ パンのアレンジ、コンフィチュールの作り方、パンに合う食材等、 パン作り以外のあれこれも載っており、162ページ分読み応えもありました。 眺めているだけでも面白く、それぞれのレシピへのアドバイスも丁寧です。 ビゴのパンは食べたことが無いのですが、 この写真の笑顔と、本の内容から、お人柄が伺えました。 今は本を読み終えたばかりですが、沢山作ってみたいと思わせる本です。 今まで、幾つかパンの本は買ってみたのですが、 ホームベーカリー用の本を買うなら、この一冊をオススメします。 国産小麦にこだわりのある方は、少し工夫が必要かも知れませんが、 充分使えるような気がします。

• pulto7235
• 46歳
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2024-02-02

何度か使用しました。 レシピが載っているのでそれを参考に作りましたがどれも美味しく出来ました★ 持ってて損はないと思います。

• しーたか2007
• 34歳
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2024-04-07

お値段以上の価値があり買って良かったです。 この本でミスタードーナツのドーナツが色々作れます。 ポンデリング風レシピがあったので早速参考にしたいです。 ドーナツの種類も豊富で焼きドーナツや生ドーナツ、豆腐や豆乳のドーナツも色々な種類がありました。 イースト生地とベーキングパウダーを使うドーナツもページ別に別れていて見やすいです。 今までドーナツに挑戦した事がないのですがはまってしまいそうです。

• みい0204☆
• 42歳
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