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数の自治体でウナギの白焼きを返礼品として頂き、食べ比べしました。このレビューに他の自治体の評価はしにくいので、私の別のレビューを見て頂けばと思います。 【到着までの日数】 日曜の注文日から、15日目に届きました。 【大きさ・数】 1尾100g強の鰻で、小ぶりです。しかし今回5尾ありまたので、いろんな食べ方ができるため白焼き以外の食べ方も色々試せます。 【今回の食べ方】 パックを湯銭し、魚焼きロータで焼き目をつけ、白焼きのまま食べました。 【味】 身は締まって、しっかりした歯ごたえのある鰻で、四万十で食べた天然鰻に近いです。 今回は白焼きにワサビと塩、塩と山椒で頂きましたが焼きもよく非常に香ばしく、脂が少なめで本当に美味しいく頂きました。素材の良さが光ります。 白焼きはタレの味でごまかさないため、土臭さにつながる泥だしの手間がかけられていることがわかります。 妻は、別の自治体の白焼きの方がふっくらと脂がのっていてそちらが好みとのことでしたが、白焼きで食べるには脂が多いのと歯ごたえを考えると 私は行方市さんの方に軍配をあげます。(妻とは2まわりの年齢差があるあため、親子の好み差みたいなものですかね・・・) 【総評】 今回は白焼きそのままの食べ方でしたが、非常に香ばしく美味しく、素材の良さ・泥だしと焼きの手間が光ります。 1万5千円の寄付で、5尾のあるのはお得で、素材のそのモノの白焼きで味を楽しめ、タレを使ってかば焼きで、丼や重・ひつまぶし、うざく、鰻巻きと様々なバリエーションが楽しめます。(順次レビューで追加の予定です) 今年もう一度寄付(注文)したいと思います。
- はなすず1893
- 37歳
- アトピー
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購入品
以前ニチレイのフィレを購入していたのですが在庫がいつまでも回復しないので此方を購入してみました。 ぶっちゃけ臭いし、解凍後もヌメヌメしていてニチレイのものの方が遥かに癖なく調理出来ました。
- ちゅ8846
- 25歳
- アトピー
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釣りエサのに使っています根魚にアピール力あり良く釣れる。
- gaokku
- 33歳
- アトピー
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きざみ鰻を注文していたのに、蒲焼きが届いてびっくりしました。味はおいしかったです。 ウナギ送ってきてくるたから書き込みしてあげて、 迅速でとても親切な対応をしていただきありがとうございました。きざみ鰻おいしくいただきました。又注文したいと思います。
- 雪見だいふくスキ
- 41歳
- アトピー
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家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング!又利用します。
- @HIDE
- 29歳
- アトピー
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購入品
家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング!又利用します。
- *_petit_*
- 37歳
- アトピー
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購入品
白焼きだから、少し生臭感があるのでタレを付けていただきました。 柔らかくて美味しいウナギでした。リピ有りかな。
- んぽ!
- 45歳
- アトピー
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むかし高知で食べたうつぼのから揚げの美味しさを思い出し注文。事前の発送連絡など丁寧な対応には満足ですが、肝心のタタキは、そのままよりも、少しレンチンするのが確かにおすすめながら、自分には最後にくる魚(うつぼ)臭さが気になりました。
- ひでだよ♂
- 33歳
- アトピー
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購入品
骨が無いので孫たちに安心して食べさせます。
- kyyksn
- 41歳
- アトピー
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購入品
安いだけでおいしくない。 がっかりですね😱
- くぼみ9653
- 29歳
- アトピー
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購入品
新鮮で非常に美味しいかったです。 また、購入したいと思います。
- mi4840
- 37歳
- アトピー
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チャンジャより、限りなく酒盗に近い・・・胡麻油を足してオンライスで食べてます。
- ダンプエミ
- 45歳
- アトピー
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量も満足ですし、小さい子供達には食べやすいサイズです。 湯煎でサッと温める事ができますので助かります。 冷凍で送られてくるので、保存も助かります。
- lukky cat
- 33歳
- アトピー
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ウナギの蒲焼と辛子明太子の組み合わせは最高です。どちらも好きなものだったので、ふるさと納税して満足しています。
- マリンスノー0308
- 41歳
- アトピー
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メロの煮付けが食べたくなり、いろいろと探し続けてやっと無塩の物を見つけました。 醤油漬けや西京漬けは多いですが。 これは、と思い2セットを購入。 買って凄く良かったです。 煮付けにして食べたのですが、10数年前を思い出しました。 やはりメロは煮付けが1番。煮付けはメロが1番。
- hacchi2018
- 49歳
- アトピー
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購入品
商品を受け取りました。ありがとうございます。珍しい食材ですね、こちらで見かけないもので。おいしいです。
- みーたん1980
- 37歳
- アトピー
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