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身が薄いということで、B品になってますが 皮と身のバランスで食すると 逆に鮭食べてるなと感じます (魚は、皮.血合い等大好きなので) このボリュームでこの値段、絶対に買いだと思います。 皮が気になる方は、一度焼いて、焼いたらジュっと日本酒に浸けて、30分位したら もう一度焼く(表面が乾く程度)・・・・ 手間は掛かりますが・・・・ たまりません 普通に焼いて食しても美味し。
- mail_address1106
- 28歳
- アトピー
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購入品
身が薄いとありますが、幾つかのお店で購入してきた経験から言うと普通な印象でした。薄いものもありますが、ぶっちゃけそういう表記のない他所の商品でも身の厚さなんてバラバラな事が多々あります。 味もまあ普通というところかと。塩味が控えめで比較的硬い歯ごたえがあります。柔らかい身のものは簡単に食べられる=食べ過ぎてしまうので個人的にはこのくらいが好みです。変に脂ぎっていないのも好印象でした。
- くまのジャッキー7070
- 36歳
- アトピー
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購入品
以前、料理店でいただいて依頼大好きです。でも、一般の魚屋では見かけた事がなく、このサイトではじめてお取り寄せをいたしました。期待したとおりとても美味しかったです。
- kkhiropp
- 24歳
- アトピー
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購入品
今回、早々の送付だったのですが、今回は抱卵又は白子を持っているグレを、 期待していたのですが、下処理済のグレが、送付されてきて、残念でした。
- アップル0776
- 32歳
- アトピー
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購入品
安価で子持ち中々いけます。冷凍とは、思えない。
- hseおかーしゃん
- 40歳
- アトピー
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購入品
ちょっと小腹が空いたときに食べています。75gが丁度良い量なので、気に入っています。
- もりくまさん。
- 28歳
- アトピー
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購入品
たまには、スーパーで見かけない魚も食したく購入。 サイズは小振りですが、グリルから取り出す際、崩れてしまいそうな程、 身はふっくらして、やわらかく、とても美味しく頂きました。
- ボニ9087
- 36歳
- アトピー
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購入品
スピーカーケーブルに使う場合4本必要なので12mでプラス、マイナス、右左で3mペアが作れます。
オリジナルと同じものを作ることも出来るのですが、偽物を作るつもりは無いですし、こうすればもっと良くなるのにというポイントも有 ります、ですがいじりすぎるとWesternらしさも良さも薄れてしまいます、このケーブルはSOUNDGEEK版WE-16GAになります、ビンテージ線古い線ほど音が良いなどという事は絶対にありません、線自体は新しい物の方が確実にいい音です、ビンテージ線の音の良さの決め手は絶縁体にあります、絶縁体が同じならば新しい電線の方が高音質と言う訳です。
初めに内側 から、WEと言えば錫メッキ線は外せません、銅線は0.18mmを50本に変更この組み合わせはオーディオFSKでも使われている組み合わせで 硬い音柔らかい音のバランスが絶妙で私も一部使っています、最初の絶縁体はビニルで、厚みを最小限の厚みにしました、薄いほうが静電 気の影響を最小限に抑える事ができます、次に綿巻きですがオリジナルは平編みなのですがの構造上被さっているだけです、この線は綿巻 線に変更しました、巻線は締め付けて加工していくのでビニル絶縁体のダンピングに効果大です、さらにもう一重綿を巻きビニル臭さを抑 えています、最後にラッカーで素材と絶縁強化で完成。外形は3.5mmです。オリジナルの雰囲気を壊さずに締りの良い低音と情報量の多さが魅力のケーブルです。 現在Western Electricをお使いの方も十分満足していただける ケーブルになっていると思います。私の扱うケーブルは全て国内大手の電線メーカーに特注した国内生産品です。