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自宅の炊飯器で鯛めしを作る際、レシピには薄口しょうゆを使うと書いてあるのですが、それだとごはんが赤くなってしまうので、色のつかないしょうゆを探していました。これを使って鯛めしを炊いてみたところ、思った通り、色がつかずにきれいにできて満足しています。
- 西ちゃん9791
- 33歳
- アトピー
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お吸い物、炊き込みご飯、卵焼き、このお醤油を使うと美味しさが１０倍くらい違います。本当です 他にも色々隠し味に使っています。
- なでしこ1009
- 21歳
- アトピー
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無添加で安価です。 安心して使えます。おともだちと分けました。
- roshiyasu
- 29歳
- アトピー
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白醤油は生まれ育った味ですから地元から遠く離れている現在では入手しにくくてネットで注文しました。普通に懐かしく美味しいです。
- CREA0128
- 37歳
- アトピー
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通常、白だしが多いと思いますが、こちらの白搾りは出汁が入らずとも、熟成された旨味と醤油の味わい風味が楽しめました。さすがです。
- 冬ごもりの熊
- 25歳
- アトピー
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いつもおいしく使っています。ないと不便なので欠かしたことがありません。難点はラベルがはがしにくいこととキャップがとりにくいことかな・・・
- 太陽130
- 33歳
- アトピー
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出しが入っていないのに奥深い味で、この美味しさは不思議です。お試しに取り寄せてから、我が家はこの味の虜になりました。雑煮、お吸いもの、めんつゆ、おでん、煮物になんにでもちょっと加えただけで高級割烹の味に変身！ まさに万能魔法の醤油です。
- ゆりか9916
- 41歳
- アトピー
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おひたしや煮物、お吸い物にまで使えて、その上なんでも本当に美味しい！お醤油、砂糖、みりん、の定番の味付けとは違う奥の深さに、主人も絶賛しています。キッチンに常に置いています。
- ロンちゃ5708
- 29歳
- アトピー
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