商品の詳細
カテゴリー: | ハンドメイド>>>素材/材料>>>生地/糸 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 長野県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
エゾ鹿の肉は、牛肉程脂が無く、豚肉より柔らかいと思う。 近頃ジビエ料理が流行してきたが、エゾ鹿の肉は匂いも無く、ステーキにしても旨味がある。
- チキン0703
- 28歳
- アトピー
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購入品
シェパード2匹用にスネ肉と心臓を買いました。 送料が高いので一万円以上で買ったほうがお得ですね。 解凍して生であげてます。 猫にもおすそ分けしてますが、猫のほうが効果てきめん。体調が良くなったみたいで、毛艶が良くなってます。美味しいって顔してがっついて食べますよ。 人間もスネ肉をおすそ分けしてもらってカレーに入れて食べました。もっと煮込めばよかったかな?ってかんじでしたが、臭みもなく美味しかったです。 無くなったらまた買います。
- さ1975
- 36歳
- アトピー
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購入品
鹿肉って思ったより臭みがなくしかったです。
- fu-さん
- 24歳
- アトピー
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購入品
鹿のお肉、しかも、お店の名前の通り“ジビエ”と聞くと、 どうしても、臭みや硬さを心配してしまいますが、良い 意味で裏切ってくれました! 美味しいです。 お肉は柔らかく、臭みもまったくありません。さらに ポイントを挙げると、脂が通常のお肉と比べると少ない。 というか、さっぱりしていると感じました。 おススメできるお肉です。
- ハイエナ家族
- 32歳
- アトピー
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購入品
ジャーキー大好き。鹿ジャーキーは知床で昔に買ったものをイメージして注文してみました。 けれど、干し肉にしては、なまなましすぎる。 それと、鹿の臭みはやはりあるので、気軽に頼んで食べるような物ではないなぁ・・と感じました。 鹿ジャーキーでも全然違うんだ・・。
- 守護神・竜
- 40歳
- アトピー
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購入品
丸ごと弱火でゆっくり焼いて、リンゴの赤ワインソースで頂きました。 甘いソースとよく合って柔らかくて、美味しかったです。 私は料理の天才か!と思いましたが、お肉が良かったのでしょう(^^) ヒレと一緒にロースとスネも注文したので、ローストやシチューで楽しみたいと思います。 これから鹿肉が、我家の定番食材になるかもしれません。
- m61196839
- 28歳
- アトピー
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購入品
二回目に買うお肉ですが、美味しいと期待を込めて★4で
- nao20562564
- 36歳
- アトピー
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購入品
質問をしたらお店の方が大変詳しく答えてくれて、しかもとても親切でした。業務的にyes、no位の返答が返ってくるお店も多い中安心して購入出来ました。 肝心のお肉の方もとても綺麗で、匂いも良かったです。 まとめ買いしましたが200gずつにパックされていて、お肉同士もくっついていなかったので小分けでも使いやすいです。 他店で購入した鹿肉は鹿肉本来の野性的な香りもかなり強く、更にそこに雑菌が混じったようなにおいでビクビクしながら調理しましたが、 こちらのお肉はそんな事なく、美味しく安心して頂いています。またこちらで購入します。
- まどぅ〜123
- 44歳
- アトピー
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購入品
おいしくいただきました。おいしくいただきました。 獣臭さに関しては本品では味が付いているせいかまったく感じませんでした。
- TA983
- 32歳
- アトピー
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購入品
しゃぶしゃぶ肉にしては厚切りなので、煮ると硬くて獣臭を感じます。 以前他店で購入した物は、全く臭味が無かったので。 但し、価格は2.5倍位してました。こちらは焼いて食べた方が良いかも。 写真の様にトレイには入って無くて、まんまビニール袋インでした。 まあ、不都合は無く、ゴミ減なのでOKですが。
- にゃん27
- 40歳
- アトピー
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購入品
1kg購入、3ブロックで届きました。 牛スネほど柔らかくはならなかったですが、美味しく仕上がりました。 ヘルシーな赤身肉、価格がお安いのも魅力です。 あと1ブロック約450gはカレーにします。 追記 カレー、凄く美味しかったです。カレー・シチュー用牛だと、最低でもグラム300円する事思えばとてもお得。リピ予定です。
- ぼ〜る
- 48歳
- アトピー
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購入品
臭みはありますが、焼肉にしていただきました。美味しかったのでまた買いたいと思います。
- mu-gi
- 36歳
- アトピー
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購入品
発泡酒の割に物足りない感じです。もっとコクがあるといい。
- kz-th
- 44歳
- アトピー
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購入品