商品の詳細
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>ソファ/ソファベッド>>>ローソファ/フロアソファ |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
ブランド: | ダブルティー |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 梱包・発送たのメル便 |
発送元の地域: | 新潟県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
筋が多い肉で心配しましたが、シチューに煮たらまぁまぁ柔らかくなりました。 筋の部分が柔らかくなり、かつ赤味がパサつかない範囲が狭いかも? 味は美味しかったです。
- トラちゃんgogo
- 35歳
- アトピー
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切り分けていただきましたので助かりました。
- h412m
- 23歳
- アトピー
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うちでは圧力鍋で作るので普通の鍋での調理でどうなるかはわかりませんが、トロっと柔らかくとても美味しく頂きました。
- cyu-to56
- 31歳
- アトピー
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発色剤を使わないと、こういう色になるんだなぁ、という感じの自然な色で、味わいに深みがあります。シチューにしたけれど、とてもよかった。今度は、堅くても、薄切りで味わってみたいと思います。
- bartan
- 39歳
- アトピー
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購入品
半分はシチューに、残りはカレーにしました。シャトルシェフで調理。びっくりするほど柔らかくなりましたが、ちょっと物足りなく感じました。普通のお鍋で、さっと煮込んだほうがよかったと思います。
- だいずまさ
- 27歳
- アトピー
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カレー用に購入しました。 普段牛カレーはしつこく感じるので避けているんですが、やまとさんの和牛スネ肉で作ったカレーは抜群の美味しさです。 圧力鍋で下準備したら、あとは普通のカレーと同じ要領です。 正直、料理のド素人ですら高級ホテルのカレーの味と区別で出来ない上品な逸品ができあがります。次元が違う、と作った私ですら絶句してしまいました。 価格もお手頃だし、また購入します。
- jumbo3471
- 35歳
- アトピー
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カレーにしました。やわらかく、ジュウシイ!家族からも評判、良かったです。
- kuma九州人JP
- 43歳
- アトピー
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鍋に水を入れ、スジを入れ、グツグツ・・・ 一回、水を捨てて、もう一度水を入れてスジを入れ、 やわらかくなるまで、グツグツ・・・ 後は、醤油をつけて、口に運ぶ・・・・ うまいねぇ〜 早く、こないかなぁ〜・・・・・
- くじらハム
- 31歳
- アトピー
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コンビニのおでんの牛スジと同じもの。 臭みがあるので、3回ほど茹でこぼし使用。 アキレスと違い長時間煮込んでも溶けない。 丈夫な歯を持つ若い人ならOKかも
- リラックマ3623
- 39歳
- アトピー
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普通に煮込んだのですが ちょっと時間をかけ過ぎたみたいで溶かしてしまいました^^; スネだけど、かなり柔らかいんですね orz
- bakuzari
- 47歳
- アトピー
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1キロはかなりの量でした。 犬のご飯用に購入しました。やわらかく煮込んで半分は犬等に半分は甘辛く煮込んでお好み焼きに。 とてもやわらかかったです。
- NewRiver
- 35歳
- アトピー
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一気に下茹でしといて 小分けにストックし カレーに煮込み・どて焼き風など いろんなメニューに使っています
- sizu9112
- 43歳
- アトピー
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今回は脂が多かったので辛口評価 圧力鍋でやったら とろとろで美味しかった。
- まみーあんとわねっと
- 51歳
- アトピー
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最近、スネ肉のシチューが食べたいと思い食材を探していましたが、中々スネ肉を扱っているお店は少ないですよね。早速、美味しいシチューが出来上がりました。煮ている途中、形が中々崩れないので硬いのかと味見してみたら、柔らかくてビックリです。旨みも最高。やはり、シチューにはスネ肉ですよね。臭みが無いので薄味のポトフ等にも利用できそうです。まだ200g程、残してあるので今度は何を作ろうか楽しみです。この柔らかさは、お年寄りや子供にも喜ばれそうです。
- mark0911
- 39歳
- アトピー
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期待通り、圧力鍋で良く煮込んだらホロホロになりました。 主人がカレーが大好きなので、カレーに! 塊も大きくて、食べ応えもあって、買って良かったです♪
- keizankouzi
- 47歳
- アトピー
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