商品の詳細
Parmantier Frere et SoeurExtra Brut - Blanc de Blancs Premier Cru - Le Caquerayエクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ ル・カクレBrut Nature - Blanc de Noirs - Les Oriseauxブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール レ・ゾリゾBrut Nature - Blanc de Noirs Premier Cru - Le Préブリュット・ナチュール ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ ル・プレ【シャンパーニュ・パルマンティエ フレール・エ・スールについて】パルマンティエは1683年創業のシャンパーニュ・メゾンで、モンターニュ・ド・ランスのメルフィーと1級畑のシャムリーに畑を所有。その年ごとに時間が奏でるメロディーとそれぞれのテロワールの個性を尊重するため、2019年よりデメター認証を取得。認証を得ることは“ブドウ樹が野性に戻るための最初の一歩”と考え、“できるだけ自然に介入しない”ブドウ栽培を目指す。エチケットに描かれている“雪の結晶”は、いうなれば自然によってつくられる唯一の“建築物”であり、人間が触れれば簡単に壊れてしまうものの象徴。このロゴには彼らの造るシャンパーニュやワインが、この雪の結晶のように“自然から生まれたものである“という想いが込められている。畑には果樹を中心とした樹を植樹し、13種類の植物の種を混ぜたものを“天然の肥料”として畑に播き、秋から春にかけて雌鶏と羊を放ち、植物相と動物相の相互作用を土壌によみがえらせることで継続可能なエコサイクルの確立を目指している。夏季選定は行わず、ブドウのツタ同士を編むように絡める。ツタを切り落とさなければ、ブドウは自分を守る必要もないので、実をみのらせることのみに集中できるからだという。ㇾ・デュレ・ル・ムティエのような一部の区画では、銅や硫黄は一切使用せず、植物とはちみつ、乳清のみで畑を管理している。#champagne#シャンパーニュ#シャンパン#パルマンティエ #Parmantier #ジャックセロス#KRUG#クリュッグ#ドンペリ種類···スパークリング産地···フランス
カテゴリー: | その他>>>飲料/酒>>>ワイン |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
色: | ブラック系/ホワイト系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
ジョセフロティは白も意外と美味い! 他の白も飲んでみたいです。
- taruchikop
- 35歳
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下戸の私が行きつけのレストランで飲んで感動した葡萄ジュース。 色んな種類飲みましたがアランミリアのものが飛び抜けて美味しいです。 果皮と果肉の間の1番美味しい果汁飲みを抽出したのかと思うほどのふくよかな旨味、果実味が特徴。 今回はシャルドネ、メルロー、カベルネの3種類を購入しました。 お届けも早く冷蔵便なので届いて直ぐに頂けます。
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