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最初は貝が小さくてびっくりしましたが、身はしっかり詰まっていました。 殻が大きいムール貝でも中身はこれと同じぐらいってこともよくあるので、なかなかいい商品だと思いました。 ワイン蒸しにして食べましたが、身がぷりぷり! ベルギーで食べたムール貝を思い出しました。 3日以上は持たないだろうと思い、1.4kgパックを半量ずつ2日に分けて二人で食べましたが、ちょっときつかったです 笑 一回で食べきるには4人以上いないとだめかも。 もうしばらくムール貝はいいや。 来年リピするときは5〜6人集めてパーティーにしようと思います。
- REE19
- 28歳
- アトピー
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使いやく美味しく頂きました 身が小さいのもありましたが満足です
- kofin
- 36歳
- アトピー
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購入品
大好きなムール貝を、何とか美味しく「安く!」食べたくて(笑)こちらに辿り着きました。さっそく生貝と同じような扱いでパスタにしてみたところ、さすがに活貝の甘味やプリプリ感はありませんが、冷凍ボイル品と違い味がしっかり残っていて、よいダシが出、美味しく食べる事が出来ました。活ムールの殻磨きや足糸取りの手間はかなり大変ですから、手間なしでこの味、このお値段でしたら文句なしです。バターの風味もしっかり付いていますので、オリーブオイルの香りが強いソースよりもバター系ソースが合うようです。無くなったら、またリピします。
- golfkyo k
- 24歳
- アトピー
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School Daysシリーズイラスト・コレクション illustrated byごとうじゅんじ オーバーフロー/著 ごとうじゅんじ/著