• 世界の料理 フランス料理 M.F.K.フィッシャー 原著 江上トミ 日本語版監修 タイムライフブックス 仏蘭西料理
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完売 世界の料理 フランス料理 M.F.K.フィッシャー 原著 江上トミ 日本語版監修 タイムライフブックス 仏蘭西料理 イタリア料理
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商品の詳細

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1972年発行?!


タイムライフブックス編集部 編集


函入り。


状態

シミ等有。



写真をご覧ください。



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商品の説明

最新のクチコミ

★★★★

想像以上に内容が濃くとにかく美味しそうなレシピばかりです。下準備から用語解説も丁寧でパスタとソースの種類が多く野菜や魚を使ったパスタもあります。リゾット、グラタン、ニョッキ、デザートも載ってます!調理法の画像もわかりやすい。すべてカラーで解説されていてソースの状態や盛り付け方も大変参考になります。サラダも載っています。手元にあるととても心強い一冊だと思います。

  • momo*1231
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

パスタ以外にもリゾットやトマトを使わないミネストローネなど載っていて満足です

  • KOHAR
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

男子ごはんが大好きで、毎回欠かさず見ていました。 録画しているものを何度も再生して、調理していましたが、 複数のものを作りたいときに便利!と思い、 レシピ本も購入しました。買って正解! 本自体はとってもおしゃれな造りなのですが、 紙の素材がよすぎて、汚してしまうのではないかと ハラハラしながら使用しています。 ケンタロウさんのレシピは最高です! 元気に戻ってきてくれることを信じています!!

  • g229
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本だけのお値段で、これだけの調味料がセットでついてくるなんて、初めてのことで大変驚きました。 どれも普段から使ってる調味料で、お得なセットが購入でき満足しています。

  • oidon3495
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★

つくっておくとべんりなイタリアンのおかずがいっぱいで、やくにたちます。 なぜか、かんじへんかんができなくてよみづらくすみません。

  • Rin-@i
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★★

料理に目覚めた主人用です。 日高シェフのファンらしいです。

  • piko lit
  • 28歳
  • アトピー
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購入品

★★★

合わせ調味料カードがとっても便利です。お友達にもお勧めしました♩

  • monjiro66
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★★

パスタ料理などの基本を学びたくて購入しました

  • koromio
  • 44歳
  • アトピー
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★★★★

簡単に作れるものから、本格的っぽいものまで、 男性に喜ばれるものも沢山。やっぱりファンです!

  • ccnet7
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★★

基本が学べるので良い。 この本のレシピからいくつか自分の定番にしようと毎日パスタ生活中。 でもたまに米が恋しくなる。 そんなときはリゾットのレシピものっています。

  • akihiromi24
  • 40歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

レシピ本の内容もとても良かったし、おまけがたくさんついていてすごく良かったです。 買ってよかった。お勧めです!

  • fumi2392
  • 48歳
  • アトピー
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★★★★★

定番のパスタやリゾットからビストロに出てきそうなお料理まで、普段のレパートリーにはもちろん、ちょっとしたおもてなしにも活躍しそうです。レシピは春夏秋冬デザートとカテゴリーを分けて載せられており、初心者でもチャレンジしやすそうな簡単なレシピが多い気がします。

  • まき110まき
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★

おいしそうな本です。 まだ作ったことはありませんが、寝る前の癒しの時間にペラペラとめくって楽しんでいます。 思ったよりも、パスタのレシピが少なかったことが残念です。 ですが、パスタではないイタリアンのレシピを知るキッカケにはなりました。

  • しんた0803
  • 44歳
  • アトピー
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