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最新のクチコミ
・とても参考になる本です。但し年寄りには字が小さい。
- 蟹スープ
- 29歳
- アトピー
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購入品
自宅で作れるフランス料理本を求めて購入してみました｡ ハーブ類は近所のスーパーで買うことは出来ないので難しいかな！？ とも思いましたが、食材のアレンジの仕方はとても参考になるし パテやテリーヌなどお店で食べた料理も、気軽に自宅で作れると分かり フランス料理も自宅で楽しめそうです｡ ワインにも合うメニューも、沢山記載されていたので 日常の食事だけでなく、パーティ料理としても活用出来る本でした。
- マッシュ4546
- 37歳
- アトピー
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購入品
身近で簡単にできる料理。素材も家にあるもので作れてちょっとしたおもてなしのヒントになりました。
- ハーブ68
- 25歳
- アトピー
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購入品
フランスで生活した人ののエッセイが好きなので、たまりません。写真も素敵です。 買って良かったです。
- 真夜中の伯爵
- 33歳
- アトピー
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購入品
煮込む料理を作るのが好きなので、レシピを探していて、 ちょうどいいのがありました。 材料が手に入りやすいものとそうでないものがありますが、 ないものは別のものに代替して なんとか作れそうです。 写真が暗めというか、全体に料理が茶色っぽいので、 写真がちょっと見にくいのが残念な感じです。
- 札幌の女どへ
- 41歳
- アトピー
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レシピ本を買っても、作りたいものは数えられる程度ということが結構ありますが、こちらはむしろ作りたいものしか載っていません。日本でも手に入る材料で、作りやすくアレンジされているので、それほど難易度は高くなく本格的な料理が作れます。SHIORIさんのレシピ本にしては価格が高めですが、私はこの価格に見合う価値が十分あると思いました。おすすめです。
- 淡嶄
- 29歳
- アトピー
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だいぶ難しいレシピばかりですがアレンジのヒントになります。
- kazusankozusan
- 37歳
- アトピー
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週末限定の料理を贅沢にするために、クックパッドから卒業しました。 プロの料理なので手間はかかりますが、これまでレストランで何気に食べていたものがこんなにも大変だったとは驚きです。 週末は一日かけて準備するのも趣味として楽しめてます。 レシピには入手しにくい材料だと、代替品を書いてくれたり、調理時に気をつけるポイントもあって、初めての方でも失敗しにくい内容になっています。
- ＫＨ１５１５
- 45歳
- アトピー
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お料理にも興味あったのですが ついつい向井さんのファンなので買ってみました。 お料理は結構本場のフレンチで家で作れるのかな？ と思うほど本格的でした。 見てるだけで素敵なお料理でしたけど 向井さんの料理を作るショットが満載で はっきりいってそこがお気に入りです。
- マメまま0554
- 33歳
- アトピー
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テレビ観てたら、欲しくなったのですが、、 中のレシピを見たらそんなに魅力的じゃなかったです。 向井さんが、素敵なのはわかりますけど。 もう目を通す事ないかな。
- ff柴犬ラブ
- 41歳
- アトピー
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