![[A01889262]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史，小松、 祐也，朝見; 健二，外山](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0503/users/d4fab30473777a8019148ae00533fa27693af6d4/i-img300x421-1710297136rmnl5z217400.jpg)
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意外と面白いです。かなり刺激を受けました。
- かおりん3962
- 37歳
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夕学五十講をご存知でしょうか？ この11月27日の講演を受講して初めて知りました。講演が面白かったので、もっと深く知ろうと思い、講演者の著書と言う事で購入しました。まだ届いていませんが、視点が面白く今から楽しみです。
- 青春マックィーン
- 25歳
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日本経済の将来を考えるには良い本と思います。
- シンディー0843
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ビジョナリー・カンパニーシリーズは全巻目を通しております
- とらお0327
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著者の勉強術に共感しています。とても良い本だと思います。
- 彩7472
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ギリシャの経済破たん＝ユーロ危機がなぜ起きたのか、の因果関係は報道やあらゆる書によって判明し納得しましたが、本書はギリシャ人の国民性や勤労に対する意識にまで迫り、ギリシャ人の特性や本質にまで触れています。 ギリシャという国は他のEU諸国とまったく違う価値観、そしてギリシャ文明というヨーロッパの起源意識が強く、GDPなど経済指標は他国より劣るのに、余暇を大切にし裕福に生活したい意識があることが理解できました。 ヨーロッパは狭い地域に色々な国々があり、遠く日本からはそのヨーロッパ諸国の違いが分かりにくいですか、本書を読むとそれが納得できます。 本書の続編として、カタルーニャ州やバスク州などで内紛状態＝国内の独立運動で政情不安を抱えるスペインを執筆してほしいものです。2013年はスペイン発の「第二のEU危機」が懸念されますので。 いずれにせよ本書はギリシャ危機とは一体なんだったのか、という根本を探り出し、多角的な分析によりギリシャ危機の理由がスッキリ分かる渾身の書です。
- ジョにー4416
- 37歳
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文字が多くて最初はちょっと引きましたが、わかりやすいです。
- ちゃ0402
- 45歳
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無事到着しました。送付も早く、梱包もしっかりしていました。 書き込み等なく装丁もしっかりしており、やれていませんでした。これから読みたいと思っています。なかなか廃刊本はリアル店舗で探すのが大変ですので、重宝しています。いつも購入していますので、、リピータ価格の設定お願いします。
- ｂｕｂｕ4200
- 33歳
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無事到着しました。送付も早く、梱包もしっかりしていました。 書き込み等なく装丁もしっかりしており、やれていませんでした。これから読みたいと思っています。なかなか廃刊本はリアル店舗で探すのが大変ですので、重宝しています。いつも購入していますので、、リピータ価格の設定お願いします。
- ぼなーん
- 41歳
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まったく株がわかならい人にも丁寧に説明がされている。 基本的なことがよくわかった。
- 古都0801
- 29歳
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行間、行数もゆったりしており見やすかった。 計算問題は多いが、タイトルごとの一問一答などがなく その辺りは残念。
- p0wtg0
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■商品名■
給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史， 小松、 祐也， 朝見; 健二， 外山
■出版社■
建帛社
■著者■
龍史， 小松
■発行年■
2011/04/01
■ISBN10■
4767904110
■ISBN13■
9784767904115
■コンディションランク■
非常に良い
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