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クリスマスのローストビーフを作る為に購入しました。 輸入牛だそうですが、スーパーで購入するより断然モノは良かったです。 4人家族で1kgだと多いかなーと思いつつも、好評で売りきれました(笑)
- watanabelt
- 35歳
- アトピー
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購入品
硬いお肉でした。期待はずれでした。残念です。
- tamago52
- 23歳
- アトピー
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購入品
ステーキ用に購入しました。冷凍肉ではなく冷蔵でしたので、焼く前に室温に戻して、3人の家族それぞれに「食べたいだけ、好きなだけ厚ーく切るよ♪」とリクエストを聞いてカット。みんなお腹一杯になりましたがまだ余っていますのでローストビーフも作ろうと思います。肉質は大変柔らかく食べやすかったです。流石に味や香りは和牛にはかなわないですが、お値段を考えればコスパ充分のお肉だと思います。バーベキューやパーティーの主役にドーンと塊肉の料理を出したい時にはおすすめのお肉です!
- デコ1974
- 31歳
- アトピー
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500グラム前後とありましたが、 実際に計ってみると550グラムありました! 大きなブロック肉でのローストビーフに初めて挑戦したのですが、冷蔵での解凍は1日では無理でした。 (私の知識不足です。) 常温解凍後、筋取りをしたのですが、 表面に何ヵ所か脂身と筋がありましたが、 簡単に取れる程度で、中には無かったです。 かなり完成度の高いローストビーフが出来ました! このお値段で、この量! しかも柔らかくて、少し厚めにカットしても、 パサパサしたり、噛みきれない事もなく、 二人でお腹一杯、美味しいローストビーフを堪能できて、大満足でした。 必ずまた購入したいと思います!
- あゆむー0325
- 39歳
- アトピー
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購入品
対応素晴らしい!こちらの都合で商品(牛肉1kg)受け取れなかったのに、送り戻して新しいものを送って下さいました。お肉も家族に好評で3人てローストビーフにして食べ尽くしました。また、購入したいと思います。
- Lindabai
- 27歳
- アトピー
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やっぱり、塩とコショウが合いますね〜 ステーキならガーリックとバターは外せません。脂に旨味がありスーパーの肉よりも美味いですよ!
- Nee
- 35歳
- アトピー
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アラサーになりお高い霜降り肉を受け付けられない身体になってしまったので最近は牛肉といえば専らこちらの赤身肉。 胃もたれしなくていいですね。 ブロックは煮込みに、スライス(同じお肉)は一番薄いスライスでお願いしても結構厚めですが薄くて食べやすいビフカツや千切りにするとチンジャオロースにぴったり。
- bergamotte
- 43歳
- アトピー
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2度目の購入です。 脂身が好きではないので、こちらの赤身は最高!脂感ほとんどないのに、柔らかいです。 前回より、より柔らかさがあります。 前回は、届いてすぐに、ステーキサイズに全部切ってしまって、半分冷凍したので、今回は、ローストビーフにチャレンジしました! とってもおいしく柔らかく出来上がりました。 リピートしまーす。
- 筋肉愚連隊
- 31歳
- アトピー
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得意料理のローストビーフにしました。 ローストビーフに!と記載があったので期待してしまいましたが、筋の多いお肉でした。 残念…>_<…
- dearDARUMA
- 39歳
- アトピー
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彼の誕生日に、赤身の肉が食べたいと言われたので 色んなショップを見て回りましたがこちらのお肉に決めさせていただきました。 ページの作り方がとてもしっかりしている事やレビューの多さに安心して購入できるなと思いました。 こんなに本格的なお肉を食べるのは初めてだったので、焼き方手順を見て焼きましたがひっくり返すタイミングとかがいまいち分からず、でした・・。でも結果的にとっても美味しく焼けていたので良かったです! しっかり焼かないと噛み切れないところはありましたが 本当に豪華なお肉でした。ありがとうございました!
- jun8311
- 47歳
- アトピー
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ローストビーフを作りました!少し硬いところもありましたが全体的に良いお肉で美味しかったです!
- hidebyon
- 35歳
- アトピー
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