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以前に他店で「のどぐろ」を購入しましたが、それほど高級魚だとは思えない感じでした。今回は値段につられて注文しましたが、よい買い物だったと思っています。 私はまだ食べていませんが、夕べ食した夫は身の部分と頭に近い部分の食感の違いも良く、おかずとしては大きさもちょうど良いと言ってました。
- みずりん1963
- 39歳
- アトピー
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品の良い味でとてもおいしくいただきました。
- melampodium
- 27歳
- アトピー
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購入品
今回お試しセットを購入させていただきました。お魚の捌き方の本と出刃包丁を購入しお試しセットの到着を待ちに待っていました。ちょっと不安でしたが発送日にならないとどんな魚が来るか解らないもの楽しみの一つでした。メールで送って頂いた魚・料理方法・注意が記入されていました。今回はセイゴ・アイナメ・マガレイ・オコゼでした。１種類の魚ごとに何匹か入っているので「刺身でどうぞ。塩焼き、蒸し物も美味しい等」の記入とおり何種類の料理方法も楽しめました。とっても満足です。また購入しようと思います。
- いちごん121
- 35歳
- アトピー
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購入品
とても上品で高級料亭のお味です。魚の身もしっかりあり食べ応えがありました。
- sugir
- 23歳
- アトピー
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