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普段はお馴染みの湯引きで食べることの多い鱧ですが、 刺身はどんな感じかなと思い注文しました。 大人は鱧の小骨の多さは知っているので大丈夫ですが、 子供にはやや難しいかもしれません。 味の方はポン酢でも醤油でも美味しくいただきました。 あと、あら汁、骨せんべい、内臓の湯引きと鱧のすべてを 堪能できたので非常に満足しています。
- anokata01
- 30歳
- アトピー
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とっても美味しい!干物なのに身が生き生きしている感じ、家族にも好評でした!
- hiropiropy
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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