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最新のクチコミ
昨年あたりからジントニックに凝ってしまい、他のカクテルにも興味があり 今回の購入となりました。ベース別に分類されていて解りやすいハンドブックです。
- えりか7785
- 26歳
- アトピー
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ビール検定なるものを受けてみようかなと思い立ち購入。判り易く解説されています。
- ポー助0110
- 34歳
- アトピー
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購入品
以前は酒粕を常備していましたが、 マクロビを始めてからは、お酒の分類に入るのかな?と、 遠ざかっていました。 が、久しぶりに酒粕を購入したので、 ずっと気になっていたこの本を購入。 作ってみたいものが沢山です。 久しぶりに酵母起こしもしてパンも焼こうかとワクワクします。 〈追記〉 やっと、やっと、作れました! ガトーショコラ、ベイクドケーキ、ビックリな美味しさです* でも酒粕人参ケーキは、レシピの水分量では多いようで、かなり減らしてみても生焼けっぽくなり、なかなか納得のいく焼き上がりになりません。
- かじ8910
- 22歳
- アトピー
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万能だれ中心と思いきや、様々な割合のたれが出てくる。使い分けが難しいよ
- ととろ大好き
- 30歳
- アトピー
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カクテルの情報、作り方が的確に書かれていて読んでいて楽しいです。息子と参考にしながらカクテル楽しんでいます
- ゅぅ5382
- 38歳
- アトピー
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この冬は久しぶりに日本酒にはまりました。そして初めての燗酒にもはまりました。参考にしります。
- 虎虎子虎
- 26歳
- アトピー
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一時期のブームほどではないですが、今でもいろいろなところでカップ酒が楽しめます。 著者が普通酒のカップ酒ではなく、特定名称にこだわっているのも楽しめます。
- (^^)2598
- 34歳
- アトピー
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2002年11月の本。 名門蔵、今も第一線の蔵を紹介。 酒米についてのコラムは興味深いです。
- ラッキー5085
- 42歳
- アトピー
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写真入りでの紹介されている焼酎が100種、それ以外にもコメントで出てくる焼酎があるので150種類位の固有名詞が紹介されている様に思えます。 地方では入手不可能な焼酎も多いように感じましたが、逆に東京のアンテナショップ巡りや旅行の時などは参考になります。 色んなコメントを参考にして、取り敢えず50種類位の試飲候補をリストアップします。
- ポポタン6052
- 30歳
- アトピー
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吉田類さんのBS番組のファンなので買っちゃいました。これから見るので★はとりあえずこのくらいで。
- cheez5028
- 38歳
- アトピー
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すごいですね、翌日には届きましたよ^^ 値段も配送料込みで9000円以下。 また購入しようと思ってます^^
- うたぴょん0830
- 46歳
- アトピー
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今までは飲むだけだったが、酒粕調味料の作り方や料理のレパートリーが増え大変良かった。
- ヨコスカセン
- 34歳
- アトピー
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送料無料で,発送も早いのでとても助かります。
- wa*co
- 42歳
- アトピー
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この冬は久しぶりに日本酒にはまりました。そして初めての燗酒にもはまりました。参考にします。
- きよ1454
- 50歳
- アトピー
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