【海外輸入】 週刊小説 昭和53年 RY279 実業之日本社 桃井かおり 表紙 3月17・24日合併号 小説一般

★★★

2024-03-01

原材料が以前はもっとシンプルに「唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)」だったが、 新しい表示では「塩蔵唐辛子（中国、ベトナム製造）、そら豆加工品、乾燥唐辛子。。etc」になっている。 詳しい表記になっただけ？とも言えなくもないが、ペースト状だった質感が緩く液状化しており、明らかに品質は低下している。 これに限らずユウキ、劣化が激しい。ユウキに限らないだろう。 これからもっと色々と内容が酷くなるだろうなと購入してみたが、時既に遅かった。 あるいは「まだ豆板醤の体裁を保っているうちに買えてよかった」と後々言うことになるかもしれない。 今後食品の質の低下がこれまで以上に急速に進むだろうから、信頼できるメーカー、製品の見極めが大事になってくる。

• デンファレ０３
• 27歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-11

麻婆豆腐がお店の味に近づきました！ 辛いけど、旨味も増えてとてもおいしいです。 辛さもきついものではないので、食べやすいです。 量も多すぎないので助かりました。

• ゆた2030
• 35歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-16

こちらのメーカーの豆板醤が、いちばん口に合うと思っています。 なかなか近所のスーパーでは見かけないので、大容量はありがたいです。

• える３
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

リピートで買ってますが、非常に美味しくできあがります。

• ABC-D
• 31歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-02

昔から母がユウキの豆板醤を使っていたこともあり、私もユウキの豆板醤派ですが、最近はスーパー探してもなかなか置いていません。こちらで見つけ、値段も見ずにカートに入れました。届いたものは大容量。大満足。瓶でなくプラ容器です。他のメーカーはアミノ酸で味を整えているものばかりで、ようやくアミノ酸の入っていないユウキの豆板醤で思う存分麻婆豆腐を作ってます。ありがとうございました。

• と〜も。
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-07

他の市販の豆板醤とは一味違うと思います。

• gangliu41
• 27歳
• アトピー
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