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最新のクチコミ
鶏ガラでスープをとる時間がないときに、このひき肉を水から茹でると美味しいスープができ上がります。
- びいご3832
- 37歳
- アトピー
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購入品
つくねの材料に使っています。 親鳥だけでは硬くなりすぎるので、若鳥のもも挽肉と１：１の割合で使用してます。鶏のコクのある旨みと、適度な歯ごたえが何とも言えない、とても美味しいつくねができます。 また、水１Ｌに（生のまま）ひき肉を入れ、太ねぎの葉の部分と生姜スライス一切れいれて、ゆっくり火を入れていくととても高級な味の鶏スープができます。そのまま塩こしょうして味付けするのもよし、博多水炊きのスープにするもよし、いろんな料理のベースにもなるので重宝します。
- Shinking
- 25歳
- アトピー
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購入品
これからのお鍋の季節の必需品です。むね肉であっさりとしていますが ぱさつかずしっとりとしています。
- ぼよにゃん
- 33歳
- アトピー
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購入品
脂肪分の少ないむね肉ですが 調理してもぱさつきません。
- himiko2000
- 41歳
- アトピー
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購入品
脂肪分の少ないむね肉ですが 調理してもぱさつきません。
- こー3054
- 29歳
- アトピー
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購入品
つくね用に購入しましたが、イケてます。家の近くの大手スーパーの取引とほぼ同じ値段で、1.5倍くらいはおいしいです。ミンチなのでそれほど硬さも気になりません。
- micel8848
- 37歳
- アトピー
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親鳥の挽肉は楽天内でも珍しく、見つけた時はうれしかったです。 うちでは水炊き用のつくねにするんですが、親鳥だけでは硬すぎるので、若鳥と混ぜて使います。 鳥の旨みがあふれるようで、とてもおいしいつくねになります。
- 8181Go
- 45歳
- アトピー
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購入品
親鳥の挽肉は探してもなかなか見つけることができなかったのですが、やっと発見。 親鳥だけでは硬すぎますので、若鳥と半量を混ぜてつくねにしています。鶏の香りが抜群になり、とてもおいしいつくねになります。
- ガイやん0712
- 33歳
- アトピー
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購入品
親鳥は硬い硬いって言うけど 挽肉にしてしまえばいいじゃない！ そんな発想で買ってます。 …って言うか命に感謝して頂く気持ちを 忘れないようにと思って購入してます。
- ぱぐ105
- 41歳
- アトピー
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購入品
親どりの挽肉は、楽天の他の某とり肉ショップでずっと購入していたのですが、食べ比べようと思ってこちらも購入。こちらの方がミンチが細かいカンジ。好みはあると思うのですが、味についても某ショップの方が私は好きでした。というわけでリピはしないですが、普通の鶏肉より味が濃くて美味しかったです♪
- あつまるみちさん
- 29歳
- アトピー
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和書
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￥28,000
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