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ゼラチンふりかけが話題と言う事で購入してみました。 タイトル通りのレシピ集で、66ページのカラーなので レシピは充実しています。 但し、ゼラチンふりかけについての背景等の記述ページは少なく ゼラチンふりかけ自体のレシピも「材料を全部掲載→全部混ぜる」 で済んでしまうため、純粋に料理レシピを楽しみたい方向けですね。
- うーちゃん19850323
- 38歳
- アトピー
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販売会社/発売会社:医学書院
発売年月日:2001/07/01
JAN:9784260122368